お客様の声

実際に利用してみて、第一はコスト面です。 運営する側としては抑える所は抑えたい。いろんなメーカーさんを試しましたが、１日１人あたり約200円違うんです。 たかが200円でも数がまとまると年間トータルで数百万円もの違いが出ますから、経営者としては飛びつかないわけにはいかないですね。価格が安いからといって、商品そのものはしっかりしているのでありがたいです。 私どものデイサービスには医療依存度の高い方がおられます。施設内に栄養管理士が１人いますが、食事制限や塩分、水分摂取量などの制限が設けられているご利用者に対して、全部計算しなおさなければなりません。そこで、ライフインフーズさんに提供していただいた食材を、１人ひとりに見合った量にリメークして提供するというひと手間を掛けています。 これを献立から買い物まで自社で全部やるとなると、管理栄養士に相当の負担が掛かってしまいます。そういう意味でもメリットが出ています。

委託する際、導入費用や支度金がかなり掛かるのではないかと心配しましたが、現在の食事状況を説明したら、早速打ち合わせに来ていただいて、他社より安く導入する事が出来ました。その後もメニューの内容や、食事時間、厨房備品も相談に乗ってもらい、助かっています。

• 以前使用していた委託会社さんよりコストパフォーマンスが良い。ボリュームもある。
• 厨房備品がない場合でも、器具をレンタルできるので、学校側でお金をかけて用意する必要がない。
• 施設のイベントの時の食材もお願い出来て、とても便利です。
• 調理スタッフの不在時や、災害時や天災時の非常食なども用意していただき、もしもの時に備えてもらっています。